25-27.01
Czy znacie już nasz Restobar?
To wydarzenie jest dla wszystkich z Was, którzy cenią doskonałą i różnorodną kuchnię. W dniach od 25 do 27 stycznia będziecie mogli zamówić specjalne menu 6 setowe, w 2 wariantach: wege i mięsnym. W ten sposób każdy z Was będzie mógł zakosztować w bogactwie nietuzinkowych smaków.
Cena: 69 zł.
*Promocja jest całodniowa, lecz nie łączy się z innymi.
**Przyjmujemy rezerwacje -> rezerwacje@fortykleparz.pl
Co na talerzach?
Przystawka 1:
tatar ze strusia / dym z olchy / czarnuszka / kapary / szalotka / kurki / żółtko sous-vide / sos musztardowy / Jack Daniel’s
lub
(vege) kozi ser w panko / carpaccio z buraka / orzech włoski / chutney gruszkowe
Przystawka 2:
krewetki / mango / chilli / pomidorki koktajlowe / masło / białe wino
Zupa:
pikantny krem dyniowy / limonka / imbir / mleczko kokosowe
Danie główne 1:
polędwica z dorsza / kruszonka ziołowa / fasola biały jaś/ boczniak / mus z karotki / limonka
Danie główne 2:
policzki wołowe / demi glace / czekolada / puree ziemniaczano-cebulowe / warzywa korzenne
lub
(vege) batat pieczony / czarny ryż / curry warzywne / banan / granat
Deser:
Pave czekoladowe